CLOSE
 
 
മായം ചേര്‍ന്ന പാല്‍ സുലഭം: പരിശോധനയും നടപടിയുമില്ല
 
 
 

നേര്‍ക്കാഴ്ച്ചകള്‍…

അന്യ സംസ്ഥാനത്തെ വ്യാജപാല്‍ നാട്ടില്‍ ഒഴുകുമ്പോഴും അധികൃതര്‍ക്ക് മൗനം. ഓണത്തോടനുബന്ധിച്ച് നടത്തിയ റൈഡില്‍ ടാങ്കര്‍ കണക്കിനു വ്യാജപാല്‍ പിടികൂടിയിരുന്നുവെങ്കിലും ആരുടെ സമ്മര്‍ദ്ദമെന്നറിയില്ല, തുടര്‍ പരിശോധനക്ക് തടസം നേരിട്ടു.

പെയ്ന്റും, സോപ്പു പൊടിയും, എണ്ണയും ഉപയോഗിച്ചു കൃത്രിമ പാല്‍ നിര്‍മ്മിക്കുന്ന ഉല്‍പ്പാദക കേന്ദ്രങ്ങളും രാസപദാര്‍ത്ഥങ്ങളുടെ സംയുക്തകങ്ങളുപയോഗിച്ചുള്ള കൃത്രിമ പാലും, പാലില്‍ രാസപദാര്‍ത്ഥങ്ങള്‍ അലിയിച്ചു ചേര്‍ത്തുമാണ് കേടു കൂടാതെ കാലങ്ങളോളം സൂക്ഷിക്കാവുന്ന കൃത്രിമ പാല്‍ പാക്കറ്റ് രൂപപ്പെടുന്നത്. കവറുകളിലാക്കി വില്‍പ്പനക്കു വരുന്ന എല്ലാ വിധ പാല്‍ പാലുല്‍പ്പന്നങ്ങളേയും ജനം വിശ്വാസത്തിലെടുത്ത് വാങ്ങി ഉപയോഗിക്കുന്നത് കേരളത്തിന്റെ സംസ്‌കാരമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. ഇത് ഫലത്തില്‍ മാരകമായ രോഗങ്ങളെ ക്ഷണിച്ചു വരുത്തുകയാണ്. കൃത്രിമപ്പാല്‍ മുടങ്ങതെ കഴിക്കുന്നവര്‍ക്ക് മാരക രോഗം മാത്രമല്ല, കുട്ടിക്കാലം മുതല്‍ കുടിച്ചു വളരുന്നവരില്‍ പ്രത്യൂല്‍പ്പാദന ശേഷിക്കുവരെ കുറവു വരാന്‍ ഇടവരുത്തുന്നു.

സംസ്ഥാനത്ത് ദേശീയ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ നിയമം നടപ്പിലായതോടെയാണ് പാലിലെ പരിശോധനക്ക് നാഥനില്ലാതെ പോയത്. പ്രതിദിനം എട്ടു ലക്ഷം ലിറ്റര്‍ അന്യദേശപാല്‍ കേരളത്തിലേക്ക് ഒഴുകിയെത്തുന്നുണ്ടെന്നാണ് അധികൃതരുടെ കണക്ക്. ഇതു പരിശോധിക്കാനും കൃത്രിമം കണ്ടെത്താനും ക്ഷീരവികസന വകുപ്പിനുള്ള അധികാരം നഷ്ടപ്പെട്ടതോടെയാണ് അനധികൃത പാല്‍ തഴച്ചു വളരാനിടയാക്കിയതെന്നാണ് അധികൃതര്‍ പറയുന്നു. ക്ഷീര വികസന വകുപ്പിന്റെ കീഴിലുള്ള കാസര്‍കോട് അടക്കമുള്ള ലാബുകള്‍ക്കും ചെക്പോസ്റ്റുകളിലുമുള്ള പരിശോധനാ കേന്ദ്രങ്ങള്‍ക്കും പാല്‍ പരിശോധനക്ക് സാമ്പിള്‍ എടുക്കാമെന്നാല്ലാതെ നടപടി സ്വീകരിക്കാന്‍ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ നിയമം തടസം നില്‍ക്കുന്നു.

ഇവര്‍ പിടിച്ചെടുത്ത പാല്‍ സാമ്പിളുകള്‍ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ വകുപ്പിന്റെ ശ്രദ്ധയില്‍ പെടുത്തി പരിശോധാഫലം പുറത്തു വരുമ്പോഴേക്കും സാമ്പിളെടുത്ത പാല്‍ വിറ്റു തീര്‍ന്നിരിക്കും. സംസ്ഥാനത്തെ ക്ഷീര വികസന വകുപ്പിനു മില്‍മയുടെതടക്കമുള്ള മറ്റു സ്വകാര്യ ഡയറി പ്ലാന്റിലും മിന്നല്‍ പരിശോധന നടത്തി സാമ്പിളുകള്‍് ശേഖരിച്ച് പരിശോധിക്കാനും പിഴ ചുമത്തതുന്നതു മുതല്‍ ലൈസന്‍സ് റദ്ദ് ചെയ്യാന്‍ വരെ അധികാരമുണ്ടായിരുന്നു. എന്നാല്‍ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ നിയമം പ്രാപല്യത്തില്‍ വന്നതോടെ ഇതെല്ലാം ഇല്ലാതെയായി. ഭാരിച്ച ഉത്തരവാദിത്വമുള്ള ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ ഉദ്യോഗസ്ഥര്‍ പാലിനെ വെറുതെ വിടുന്ന കാഴ്ച്ചയാണ് കൃത്രിമ പാല്‍ മാഫിയ തഴച്ചു വളരാന്‍ കാരണമാകുന്നത്.

പ്രതിഭാരാജന്‍

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

 
 
Relateds News

ചാകര വന്നു വിളിച്ചിട്ടും കടലില്‍ പോകാനാകാതെ മല്‍സ്യ...

ചാകര വന്നു വിളിച്ചിട്ടും കടലില്‍...

നേര്‍ക്കഴ്ച്ചകള്‍.... നിത്യ പട്ടിണിയെ അതിജീവിക്കാന്‍ പെടാപ്പാടു പെടുകയാണ് മല്‍സ്യത്തൊഴിലാളികുടുംബങ്ങള്‍. മാനം...

കറുപ്പിനെന്താ ഓറഞ്ച് നിറം: അപകട കാരണങ്ങള്‍ കണ്ടെത്താന്‍...

കറുപ്പിനെന്താ ഓറഞ്ച് നിറം: അപകട...

പാലക്കുന്നില്‍ കുട്ടി അപകടങ്ങള്‍ ഒരിക്കലും മുന്‍കൂട്ടി അറിയിച്ചല്ല വരുന്നത് -...

വലിച്ചെറിഞ്ഞവയില്‍ നിന്നും പതിനൊന്നു കോടി സമാഹരിച്ചു; ഡി.വൈ.എഫ്.ഐ...

വലിച്ചെറിഞ്ഞവയില്‍ നിന്നും പതിനൊന്നു കോടി...

നേര്‍ക്കാഴ്ച്ചകള്‍... കേരളത്തില്‍ കൂട്ടിയിട്ട് നാറ്റം വമിക്കുന്ന പാഴ് വസ്തുക്കള്‍ അടക്കം...

കേരള രാഷ്ട്രീയത്തിലെ പെണ്‍വിഷയങ്ങള്‍:ഒടുവിലത്തെ ഇര പിണറായി സര്‍ക്കാര്‍

കേരള രാഷ്ട്രീയത്തിലെ പെണ്‍വിഷയങ്ങള്‍:ഒടുവിലത്തെ ഇര...

നേര്‍ക്കാഴ്ച്ചകള്‍... കേരളം രൂപകൊണ്ടശേഷം മുഖ്യമന്ത്രിയായി സ്ഥാനമേറ്റ പല പ്രമുഖരും പെണ്ണിന്റെ...

രാമായണമാസം പിറന്നു. ആടിയും വേടനുമില്ലാതെ... പിതൃക്കള്‍ക്ക് ബലിയില്ലാതെ...

രാമായണമാസം പിറന്നു. ആടിയും വേടനുമില്ലാതെ......

നേര്‍ക്കാഴ്ച്ചകള്‍....  ഈസ്റ്ററും, വിഷുവും, റംസാനും കവര്‍ന്നെടുത്ത കോവിഡ് ഇതാ ആടിവേടന്മാരേയും,...

തൊഴിലില്ല, കൈയ്യില്‍ കാശില്ല, ജനം വറുതി തിന്ന്...

തൊഴിലില്ല, കൈയ്യില്‍ കാശില്ല, ജനം...

നേര്‍ക്കാഴ്ച്ചകള്‍... കാലത്ത് എഴുന്നേറ്റാല്‍ ഉടന്‍ കേള്‍ക്കുന്നത് ഇന്ധനവില വര്‍ദ്ധിച്ചതിനേക്കുറിച്ചാണ്. കോവിഡിനു...

Recent Posts

സ്വാതന്ത്ര്യദിനത്തില്‍ സ്‌കൂളില്‍ സ്വാതന്ത്ര്യ ദിന...

ചെറുവത്തൂര്‍: സ്‌കൂള്‍ വളപ്പില്‍...

സ്വാതന്ത്ര്യദിനത്തില്‍ സ്‌കൂളില്‍ സ്വാതന്ത്ര്യ ദിന പൂമരം; ചെറുവത്തൂര്‍ കുട്ടമത്ത് ഗവ.ഹയര്‍...

ചെറുവത്തൂര്‍: സ്‌കൂള്‍ വളപ്പില്‍ സ്വാതന്ത്ര്യദിന പൂമരം നട്ട് സ്വാതന്ത്ര്യ...

കാറില്‍ കടത്തിയ 69 ലിറ്റര്‍...

കുമ്പള: കാറില്‍ കടത്തിയ...

കാറില്‍ കടത്തിയ 69 ലിറ്റര്‍ കര്‍ണാടക മദ്യം പിടിച്ചെടുത്തു; ഓടിപ്പോയ...

കുമ്പള: കാറില്‍ കടത്തിയ 69 ലിറ്റര്‍ കര്‍ണാടക മദ്യം...

വിലപിടിപ്പുള്ള ആന്‍ഡ്രോയ്ഡ് ഫോണ്‍ കടം...

ഉപ്പള: ടൗണിലെ ജാസ്...

വിലപിടിപ്പുള്ള ആന്‍ഡ്രോയ്ഡ് ഫോണ്‍ കടം വാങ്ങിയ യുവതി പണം ചോദിച്ചപ്പോള്‍...

ഉപ്പള: ടൗണിലെ ജാസ് മൊബൈല്‍സില്‍ നിന്ന് വിലപിടിപ്പുള്ള ആന്‍ഡ്രോയ്ഡ്...

കാസര്‍കോട് ജില്ലയിലെ കോവിഡ് പ്രതിദിന...

കാസര്‍കോട് : ജില്ലയില്‍...

കാസര്‍കോട് ജില്ലയിലെ കോവിഡ് പ്രതിദിന കണക്കുകള്‍ ഒറ്റനോട്ടത്തില്‍

കാസര്‍കോട് : ജില്ലയില്‍ ഇന്ന്(ആഗസ്ത് 15) 81 പേര്‍ക്ക്...

Articles

ചാകര വന്നു വിളിച്ചിട്ടും കടലില്‍...

നേര്‍ക്കഴ്ച്ചകള്‍.... നിത്യ പട്ടിണിയെ...

ചാകര വന്നു വിളിച്ചിട്ടും കടലില്‍ പോകാനാകാതെ മല്‍സ്യ തൊഴിലാളികള്‍

നേര്‍ക്കഴ്ച്ചകള്‍.... നിത്യ പട്ടിണിയെ അതിജീവിക്കാന്‍ പെടാപ്പാടു പെടുകയാണ് മല്‍സ്യത്തൊഴിലാളികുടുംബങ്ങള്‍....

കറുപ്പിനെന്താ ഓറഞ്ച് നിറം: അപകട...

പാലക്കുന്നില്‍ കുട്ടി അപകടങ്ങള്‍...

കറുപ്പിനെന്താ ഓറഞ്ച് നിറം: അപകട കാരണങ്ങള്‍ കണ്ടെത്താന്‍ വിമാനങ്ങളില്‍ ബ്ലാക്ക്...

പാലക്കുന്നില്‍ കുട്ടി അപകടങ്ങള്‍ ഒരിക്കലും മുന്‍കൂട്ടി അറിയിച്ചല്ല വരുന്നത്...

വലിച്ചെറിഞ്ഞവയില്‍ നിന്നും പതിനൊന്നു കോടി...

നേര്‍ക്കാഴ്ച്ചകള്‍... കേരളത്തില്‍ കൂട്ടിയിട്ട്...

വലിച്ചെറിഞ്ഞവയില്‍ നിന്നും പതിനൊന്നു കോടി സമാഹരിച്ചു; ഡി.വൈ.എഫ്.ഐ പുതിയ ചരിത്രത്തിലേക്ക്; ...

നേര്‍ക്കാഴ്ച്ചകള്‍... കേരളത്തില്‍ കൂട്ടിയിട്ട് നാറ്റം വമിക്കുന്ന പാഴ് വസ്തുക്കള്‍...

കേരള രാഷ്ട്രീയത്തിലെ പെണ്‍വിഷയങ്ങള്‍:ഒടുവിലത്തെ ഇര...

നേര്‍ക്കാഴ്ച്ചകള്‍... കേരളം രൂപകൊണ്ടശേഷം...

കേരള രാഷ്ട്രീയത്തിലെ പെണ്‍വിഷയങ്ങള്‍:ഒടുവിലത്തെ ഇര പിണറായി സര്‍ക്കാര്‍

നേര്‍ക്കാഴ്ച്ചകള്‍... കേരളം രൂപകൊണ്ടശേഷം മുഖ്യമന്ത്രിയായി സ്ഥാനമേറ്റ പല പ്രമുഖരും...

രാമായണമാസം പിറന്നു. ആടിയും വേടനുമില്ലാതെ......

നേര്‍ക്കാഴ്ച്ചകള്‍....  ഈസ്റ്ററും, വിഷുവും,...

രാമായണമാസം പിറന്നു. ആടിയും വേടനുമില്ലാതെ... പിതൃക്കള്‍ക്ക് ബലിയില്ലാതെ കള്ള കര്‍ക്കടകം

നേര്‍ക്കാഴ്ച്ചകള്‍....  ഈസ്റ്ററും, വിഷുവും, റംസാനും കവര്‍ന്നെടുത്ത കോവിഡ് ഇതാ...

തൊഴിലില്ല, കൈയ്യില്‍ കാശില്ല, ജനം...

നേര്‍ക്കാഴ്ച്ചകള്‍... കാലത്ത് എഴുന്നേറ്റാല്‍...

തൊഴിലില്ല, കൈയ്യില്‍ കാശില്ല, ജനം വറുതി തിന്ന് ജീവിക്കുന്നു.

നേര്‍ക്കാഴ്ച്ചകള്‍... കാലത്ത് എഴുന്നേറ്റാല്‍ ഉടന്‍ കേള്‍ക്കുന്നത് ഇന്ധനവില വര്‍ദ്ധിച്ചതിനേക്കുറിച്ചാണ്....

error: Content is protected !!